Sus restaurantes son atracativos de Pueblo Garzón y en José Ignacio
La mejor opción es la comida sencilla, con productos nobles. Las carnes asadas y los vinos del Río de la Plata son de excelente nivel, opina el chef y empresario argentino Francis Mallmann.
El famoso cocinero argentino tiene actualmente dos restaurantes en nuestro país, uno en Pueblo Garzón y el otro, “Los Negros”, en José Ignacio. Allí recibe visitantes de diversas partes del mundo, que vienen a disfrutar de la belleza del lugar y de la personalidad de su cocina.
Mallmann, a quien se puede ver en el canal gourmet cocinando al aire libre en los más variados escenarios naturales, encontró en Pueblo Garzón un lugar de 400 habitantes, el sitio ideal para su hotel-restaurante;
Ocho habitaciones para un petit hotel y un restaurante abierto desde la mañana, donde predomina la tranquilidad y el contacto con la naturaleza es lo que ofrece y tiene gran demanda.
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